《食品研究与开发》编委、天津商业大学吴子健副教授提出,作为编委,应积极为期刊争取优秀稿源,这也是学者之间进行学术交流的一个良好渠道,并提出了跨学科跨学校交流、构建科技期刊交流平台的可能性。

最后,双方一致认为,在现有体制下,学术期刊依然是学术评价最为客观、公平的工具,能够最直观地反映学者的科研能力和各领域的研究方向,因此,诚信办刊、严格录用应作为期刊发展的首要准则,以不断提高期刊的学界公信力。

《食品研究与开发》是食品工业领域的核心期刊,2018年影响因子0.773,CI学科排序8/51,是一本既有基础理论研究、又包括实用技术的食品专业科技期刊。此次交流,双方均取得了圆满收获。


发布日期: 2020-04-02  浏览: 10421
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